Ερώτηση: Αρχικά, πείτε μας λίγα λόγια για τον εαυτό σας (ονοματεπώνυμο, σπουδές/ασχολία) και με τι ασχολείστε (στο παρελθόν και τώρα).
Ονομάζομαι Στέλιος Κυβερνήτης και είμαι γέννημα θρέμμα Λευκάρων. Ως κάτοικος Λευκάρων, πάντα δρω για το καλό του χωριού μου, συμμετέχοντας σε δράσεις αφιλοκερδώς. Το 2018, σκέφτηκα να κάνω κάτι για τα παιδιά μου και με γνώμονα την απασχόληση της οικογένειας αλλά και θέλοντας να προσφέρω κάτι για το χωριό μου. Τα τα Λεύκαρα προσφέρουν κάποιες υπηρεσίες για τους τουρίστες αλλά ήθελα να προσφέρω κάτι διαφορετικό και μοναδικό. Έκανα βόλτες τα βράδια στα Λεύκαρα για να δω τι μπορώ να κάνω και τι διαφορετικό μπορώ να προσφέρω έτσι ώστε να είναι ευχαριστημένοι οι τουρίστες και επισκέπτες του χωριού μου. Έκανα παράλληλα έρευνα σε άλλα τουριστικά καταλύματα στην Κύπρο. Έτσι ξεκίνησε η αρχική ιδέα ανέγερση του «Αρχοντικό Κυβερνήτη».
… Οι προσφορές που πήραμε ήταν πολύ υψηλές και έτσι ώστε να τα καταφέρουμε να γίνει το έργο, επιτεύχθηκε μέσω δάνειου και την επιχορήγηση που τα καταφέραμε.

Ερώτηση: Περιγράψτε μας με λίγα λόγια την επιχείρησή σας (τι είναι και υπηρεσίες που προσφέρει, τομέας κα.)
Το Αρχοντικό Κυβερνήτη είναι ένα που τα καλύτερα έργα που διαθέτει η Κύπρος σε σχέση με τον αγροτουρισμό. Το κατάλυμα είναι άνετο και η διακόσμηση είναι αρχοντική. Προσφέρει διανυκτερεύσεις στους πελάτες και διαθέτει καφετέρια που προσφέρει πρόγευμα, brunch και μεσημεριανό. Έξω στην αυλή, υπάρχει πισίνα με pool bar που εξυπηρετεί τους πελάτες του καταλύματος. Έρχονται και οικογενειάρχες πελάτες εκτός του ξενοδοχείου. Το ξενοδοχείο είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στην οποία εργοδοτούνται άτομα της οικογένειας και προσφέρουν ένα θερμό, φιλικό και οικογενειακό κλίμα. Το Αρχοντικό Κυβερνήτη διαθέτει 10 δωμάτια: 5 studios και 5 one bedroom ολόχρονα.
Ερώτηση: Από ποιο σχέδιο επωφεληθήκατε και τι πετύχατε μέσω της χρηματοδότησης που πήρατε;
Το έργο συγχρηματοδοτήθηκε μέσω του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης το έτος 2018. Η επιχορήγηση αφορούσε την ανέγερση του καταλύματος. Παρόλα αυτά, το συνολικό κόστος για την ανέγερση όλου του έργου ήταν πολύ υψηλό. Επομένως, η επιχορήγηση που δόθηκε ήταν πολύ μικρή σε σχέση με το κόστος γεγονός που δεν βοήθησε σημαντικά. Παρόλα αυτά, υποστήριξε μέρος του έργου.
Ερώτηση: Πως είχατε ενημερωθεί ως προς το σχέδιο μέσω του οποίου επωφεληθήκατε σχετική χρηματοδότηση;
Η ενημέρωση έγινε αρχικά μέσω της Αναπτυξιακής Εταιρείας Επαρχιών Λάρνακας και Αμμοχώστου ΛΤΔ και του πολύ έμπειρου και εξυπηρετικού προσωπικού τους. Το προσωπικό αυτό επίσης υποστήριξε και την διαδικασία υποβολής της αίτησης για συγχρηματοδότηση.
Ερώτηση: Πώς θα περιγράφατε την εμπειρία σας σε σχέση με την χρηματική υποστήριξη που έχετε λάβει για ανάπτυξη της επιχείρησή σας. Ήταν θετική και αν ναι, τι θεωρείτε ότι ήταν το μεγαλύτερο πλεονέκτημα.
Για να δοθεί η επιχορήγηση, θα έπρεπε αρχικά να προβώ σε πληρωμές των εξόδων του έργου και έπειτα να καταθέτω σχετικά αποδεικτικά. Το γεγονός αυτό είναι πολύ ορθό γιατί διασφαλίζει την ορθή υλοποίηση των διαδικασιών που προβλέπουν την χρηματοδότηση. Σε περιπτώσεις που έτυχαν αλλαγές σχεδίων ή θέματα στην διαδικασία, το προσωπικό της Αναπτυξιακής Εταιρείας Επαρχιών Λάρνακας και Αμμοχώστου ΛΤΔ ήταν πολύ εξυπηρετικό και βοήθησε σε όλη την διαδικασία. Οι πληρωμές δεν με δυσκόλεψαν καθόλου και η διαδικασία έτρεξε ομαλά.
Διευκρινίζεται ότι για να μπορεί να συγχρηματοδοτηθεί ένα έργο θα πρέπει να υπάρχει κεφάλαιο μπροστά από τον ιδιοκτήτη έτσι ώστε να μπορέσει να τηρηθούν οι διαδικασίες και να δοθεί η επιχορήγηση.
Ερώτηση: Θεωρείται ότι η Κοινή Αγροτική Πολιτική και τα σχέδια που προκηρύσσονται μέσω αυτής στην Κύπρο είναι επωφελές για τους Κύπριους που θα ήθελαν να ασχοληθούν με το αγροτικό τομέα π.χ. ως γεωργοί και κτηνοτρόφοι;
Σίγουρα επωφελείται όλος ο κόσμος μέσω των επιχορηγήσεων. Παρόλα αυτά, χρειάζεται ενημέρωση προς τον κόσμο σε χωριά και κοινότητες. Δηλαδή θα πρέπει οι Τοπικές Αρχές να παρέχουν πληροφορίες και να ενημερώνουν τους κάτοικους των χωριών ως προς την διαθεσιμότητα των κονδυλίων και την υποστήριξη που μπορεί να τους δοθεί καθώς και πώς μπορεί να γίνει αυτό. Υπάρχει αρκετοί άνθρωποι που δεν γνωρίζουν τις διαδικασίες, τις προσκλήσεις που υπάρχουν και τις ευκαιρίες που προσφέρονται μέσω Ευρωπαϊκών κονδυλίων. Χρειάζεται ενημέρωση που τις Τοπικές Αρχές προς το κόσμο.
Ερώτηση: Ποια ήταν η διαδικασία για υποβολή αίτησης και έγκρισης του σχεδίου χρηματοδότησης; Σας παρακαλώ όπως αναφέρεται αν η διαδικασία ήταν εύκολη, και τι ενέργειες χρειαστήκατε να κάνετε για να υποβληθεί η αίτηση.
Η διαδικασία ήταν ομαλή και δεν παρουσιάστηκαν προβλήματα κυρίως λόγω της υποστήριξης που δόθηκε από την Αναπτυξιακής Εταιρείας Επαρχιών Λάρνακας και Αμμοχώστου ΛΤΔ.
Για να μπορέσει να υποβληθεί η αίτηση και να γίνουν ορθά οι διαδικασίες, χρειάζεται ένας καλός μελετητής (αρχιτέκτονας) για να παρέχει τις πληροφορίες που χρειάζονται.
Ερώτηση: Τι θα προτείνατε σε νέους γεωργούς και άτομα που ενδιαφέρονται να δραστηριοποιηθούν στο αγροτικό τομέα μέσω σχετικών επιχειρήσεων;
Καταρχήν θα πρότεινα να ενταθούν οι προσπάθειες που γίνονται για ενημέρωση του κόσμου. Όπως προαναφέρθηκε, θα πρέπει οι Τοπικές Αρχές να ενημερώσουν τους κατοίκους τους για τις ευκαιρίες που υπάρχουν. Χωρίς μάθηση δεν μπορεί ένας άνθρωπος να ξέρει τι να κάνει με τα θέματα αυτά.
Παράλληλα, θα πρέπει όσοι ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με τον αγροτουρισμό και τον αγροτικό τομέα να ρωτήσουν και να ενδιαφερθούν να μάθουν για τις προκηρύξεις που υπάρχουν και πώς μπορεί να τους δοθεί βοήθεια μέσω Ευρωπαϊκών κονδυλίων.