Συνέντευξη με το Διευθυντή της Φάρμας Κουλουμπρή, Χριστόδουλο Χριστοδούλου για τον ρόλο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής.
Η Φάρμα Κουλουμπρή που βρίσκεται στο Δάλι στην επαρχία Λευκωσίας, αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα σύγχρονης κυπριακής κτηνοτροφικής μονάδας που αξιοποιεί την ΚΑΠ για εκσυγχρονισμό και ανάπτυξη, αλλά ταυτόχρονα αναδεικνύει τις ανάγκες προσαρμογής της πολιτικής στις ιδιαίτερες συνθήκες της Κύπρου.
Η εμπειρία της δείχνει ότι η ΚΑΠ μπορεί να αποτελέσει ισχυρό εργαλείο προόδου, όταν συνδυάζεται με στοχευμένη πολιτική και πραγματική κατανόηση των τοπικών αναγκών.
Η πορεία εκσυγχρονισμού της Φάρμας Κουλουμπρή συνδέεται άμεσα με την αξιοποίηση των χρηματοδοτικών εργαλείων της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής. Η μονάδα εντάχθηκε στο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014–2022, αξιοποιώντας το Μέτρο 6.1 «Πρώτη Εγκατάσταση Νέων Γεωργών», καθώς και επενδυτική στήριξη για τον εκσυγχρονισμό της εκμετάλλευσης. Μέσα από τις παρεμβάσεις αυτές πραγματοποιήθηκαν σημαντικές επενδύσεις σε κτιριακές εγκαταστάσεις, εξοπλισμό και τεχνολογίες αιχμής, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για μια σύγχρονη και ανταγωνιστική κτηνοτροφική μονάδα
Ο Χριστόδουλος Χριστοδούλου διευθυντής της φάρμας, μας μίλησε για τις ευκαιρίες, τις προκλήσεις και το μέλλον της κυπριακής κτηνοτροφίας στο πλαίσιο της ΚΑΠ.
«Ο εκσυγχρονισμός μας ήρθε μέσα από στοχευμένη στήριξη της ΚΑΠ»
Για τη Φάρμα Κουλουμπρή, η σημαντικότερη συμβολή της ΚΑΠ ήταν η δυνατότητα επένδυσης μέσω του Σχεδίου Νέων Γεωργών – Μέτρο 6.1 «Πρώτη Εγκατάσταση Νέων Γεωργών» και επενδυτική στήριξη εκσυγχρονισμού.
«Μέσα από την προηγούμενη προγραμματική περίοδο μπορέσαμε να υλοποιήσουμε επενδύσεις που ήταν καθοριστικές για την εξέλιξη της μονάδας μας. Εκσυγχρονίσαμε τις εγκαταστάσεις μας και θέσαμε τις βάσεις για ουσιαστική ανάπτυξη», αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ. Χριστοδούλου.
Η στήριξη αυτή, όπως σημειώνει, αποτέλεσε σημείο καμπής για τη βιωσιμότητα και τον εκσυγχρονισμό της φάρμας.
«Η αγελαδοτροφία χρειάζεται περισσότερη και πιο στοχευμένη στήριξη»
Αναφερόμενος στον κλάδο της αγελαδοτροφίας, τονίζει ότι απαιτείται ενισχυμένη πολιτική στήριξη.
«Τα τελευταία χρόνια έχουν σταματήσει οι κεφαλικές επιδοτήσεις, ενώ η νέα ΚΑΠ συνδέει την ενίσχυση με μείωση ζωικού κεφαλαίου. Αυτό στην πράξη δημιουργεί πίεση συρρίκνωσης αντί ανάπτυξης», σημειώνει.
Όπως εξηγεί, ο κλάδος της αγελαδοτροφίας είναι κρίσιμος για την παραγωγή χαλλουμιού και την εξαγωγική οικονομία της Κύπρου, άρα χρειάζεται στρατηγική ενίσχυση και όχι περιορισμούς.
«Οι ενιαίες πολιτικές δεν ανταποκρίνονται στις κυπριακές συνθήκες»
Ένα από τα βασικά ζητήματα που αναδεικνύει είναι η ανάγκη προσαρμογής των ευρωπαϊκών μέτρων στις τοπικές συνθήκες.
«Τα μέτρα εφαρμόζονται οριζόντια, όμως η Κύπρος έχει εντελώς διαφορετικές κλιματικές και παραγωγικές συνθήκες. Η ανομβρία και οι υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν το κόστος παραγωγής», τονίζει.
Σύμφωνα με τον ίδιο, απαιτούνται πιο ευέλικτες και στοχευμένες πολιτικές που να λαμβάνουν υπόψη τις ιδιαιτερότητες του νησιού.
«Η τεχνολογία είναι πλέον απαραίτητη για την ανταγωνιστικότητα»
Η Φάρμα Κουλουμπρή έχει επενδύσει σημαντικά στην τεχνολογία, κάτι που αποτελεί πλέον βασικό εργαλείο καθημερινής λειτουργίας.
«Χρησιμοποιούμε ρομποτικό άρμεγμα, αισθητήρες για τις συνθήκες στο στάβλο και συστήματα παρακολούθησης της υγείας των ζώων. Όλα συνδέονται με λογισμικό που μας βοηθά στη λήψη αποφάσεων», αναφέρει.
Η τεχνολογία, όπως εξηγεί, συμβάλλει στη μείωση κόστους, στην αύξηση παραγωγικότητας και στη βελτίωση της διαχείρισης της μονάδας.
«Η κλιματική αλλαγή αυξάνει το κόστος παραγωγής»
Η κλιματική αλλαγή αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για την κτηνοτροφία στην Κύπρο.
«Οι συχνές ανομβρίες μας αναγκάζουν να βασιζόμαστε σε ακριβές εισαγόμενες ζωοτροφές και νερό υψηλού κόστους», σημειώνει. Όπως τονίζει, απαιτούνται στοχευμένα μέτρα στήριξης που να ανταποκρίνονται στις πραγματικές συνθήκες της κυπριακής παραγωγής.
«Οι πολίτες δεν γνωρίζουν τι πραγματικά σημαίνει ΚΑΠ»
Ένα σημαντικό ζήτημα που επισημαίνει ο κ. Χριστοδούλου, είναι η έλλειψη ενημέρωσης του κοινού.
«Ο κόσμος δεν γνωρίζει τους ελέγχους, τα πρότυπα και τις υποχρεώσεις που τηρούμε. Αν τα γνώριζε, θα καταλάβαινε καλύτερα την ποιότητα των προϊόντων μας», αναφέρει.
Η ενημέρωση, σύμφωνα με τον ίδιο, είναι κρίσιμη για την κατανόηση της αξίας των κυπριακών προϊόντων.
«Το μεγαλύτερο εμπόδιο για τους νέους είναι το αρχικό κεφάλαιο»
Αναφερόμενος στη νέα γενιά, υπογραμμίζει ότι υπάρχει ενδιαφέρον για τον αγροτικό τομέα, αλλά και σοβαρά εμπόδια εισόδου.
«Πολλοί νέοι θέλουν να ασχοληθούν, αλλά το υψηλό αρχικό κεφάλαιο είναι αποτρεπτικός παράγοντας», σημειώνει.
Παράλληλα, προειδοποιεί ότι η σταδιακή αποχώρηση ηλικιωμένων παραγωγών θα δημιουργήσει κενό, το οποίο δεν θα καλυφθεί εύκολα από νέες μικρομεσαίες μονάδες.
«Η ΚΑΠ πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες της Κύπρου»
Κλείνοντας, στέλνει ένα σαφές μήνυμα προς τους Ευρωπαίους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής.
«Η Κύπρος είναι νησί με ανομβρία και εξάρτηση από εισαγωγές ζωοτροφών. Δεν μπορεί η ΚΑΠ να εφαρμόζεται με τον ίδιο τρόπο παντού. Χρειάζονται ειδικά και δίκαια μέτρα».